м. Херсон, вул. Тираспольська 31, оф. 409
+38 0552 41 72 16
+38 0552 41 76 07

ДУМКА ВИРОБНИКА: Постійний розвиток свиногосподарства — можливість «диктувати» свої умови гри

30.01.19

Що вигідніше: «згорнути» свинарський бізнес чи розвивати? Про настрої та плани розповідали у ТОВ «Зоотехнологія», — господарстві-учаснику Асоціації «Свинарі України», одному з потужних виробників свинини Півдня України.

За словами директора «Зоотехнології» Юлії Жельніо, господарство має низку амбітних проектів, які реалізує вже півтора роки:

«Ще з середини 2017-го наше господарство «взяло курс» на вертикальну інтеграцію — розвиток напрямку переробки, виробництва напівфабрикатів, рітейлу. А минулоріч мали сприятливі умови для реалізації планів — підйом у галузі, підвищення її привабливості, зокрема через дефіцит пропозиції у «сезон»».

У 2018-му «Зоотехнологія» відкрила 5 роздрібних магазинів, забої вийшли на планову потужність. У планах на 2019-й — розвиток власної роздрібної мережі, не знижувати темп роботи, який взяли минулоріч.

«Ми хочемо найближчим часом наростити об’єми і виробництва, і продажів на 45%. Думаємо про збільшення нашої присутності у регіоні, адже маємо потенціал, та й місцевий «південний» ринок не наповнений на всі 100%. Паралельно працюємо і над покращенням біобезпеки, добробуту тварин, якості продукції, щоб забезпечити споживачів найкращим. Та й галузь диктує свої умови: хочеш успіху — будь конкурентним», — розповіла пані Жельніо.

Серед основних перепон у роботі вона називає ризики пов’язані з АЧС.

«Звісно, розвиватися нині не так просто як хотілося б… Цей процес потребує значних сил та ресурсів. Наприклад, щоб «запустити» роздрібну точку потрібно відповідати вимогам, прописаним у чинному законодавстві, витримати перевірки компетентних органів тощо», — підсумувала вона.

На думку Юлії Жельніо, постійний розвиток — запорука успіху, можливість самому «диктувати» умови на ринку, а не бути «сировинним придатком».

«Нашому господарству пощастило — підібралася сильна команда, яка працює на результат і робить це доволі успішно. Людей не лякає подальший розвиток, навпаки, ми рухаємося вперед, хоч і складно», — резюмувала директор.

Архів
Дивитись